ナイフフラワー講師プロフィール

 

 

初めまして。ケーキデザイナーのJaycakeと申します。

米国の大学、School of Visual Artにてイラストレーションを専攻した後、趣味でベーキングを始めました。フラワーケーキに対する興味が深まり、韓国へ帰国後の2015年からあんフラワーの制作を始めました。現在、フラワーケーキスタジオJay Cakeを主宰しております。また韓国フラワーデザイン協会(Korea Flower Design Association)協会会長として活動しております。

韓国フラワーデザイン協会(KFDA)会長・Jay Cake 主宰 アン スジ

講師著書

著書「Flower Cake for Special Day」(2018)

 

 

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