初めまして。ケーキデザイナーのJaycakeと申します。
米国の大学、School of Visual Artにてイラストレーションを専攻した後、趣味でベーキングを始めました。フラワーケーキに対する興味が深まり、韓国へ帰国後の2015年からあんフラワーの制作を始めました。現在、フラワーケーキスタジオJay Cakeを主宰しております。また韓国フラワーデザイン協会（Korea Flower Design Association）協会会長として活動しております。
韓国フラワーデザイン協会（KFDA）会長・Jay Cake 主宰 アン スジ
著書「Flower Cake for Special Day」（2018)
