アンデコシステム

■ 体験/基礎レッスン ■

東京、名古屋、関西を中心にアンデコ講師がレッスンを開催しています。基礎レッスンは、それぞれのスクールの講師が異なるプログラムでアンデコの基礎をお教えしております。レッスンの回数やレッスン料金も異なります。ご遠慮なくお問い合わせいただき、ご自分に合ったレッスンを見つけてください。

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■ 基礎コース ■

アンデコマスター講師による、アンデコの基礎を二日間で学ぶレッスンです。プロコースまで進まれる方のためのコースとなっております。短期で講師を目指したい方にお勧めです。(不定期開催)

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■ プロコース ■

アンデコのスキルを習得し、レッスンを行うことができる講師養成講座です。講師になるための検定試験が含まれます。プロコースの情報は各講師がスクールで行う基礎レッスンにおいて規定の内容をすべて修了された方、または二日間の基礎コース(上記)を修了の方へアンデコからご案内させていただきます。

■ レベルアップレッスン ■

アンデコ講師のため、さらなるスキルアップとレパートリーの充実を目的としたレッスンです。日ごろのレッスンにお役立てください。

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代表講師

 

イ ソジン
Lee Shojin

■ 所有資格 ■

慶南大学大学院
食品工学専攻
韓食調理技能士
洋食調理技能士
製パン技能士
製菓技能士
ふぐ調理技能士
日本食調理技能士
中国食調理技能士
調酒技能士
調理産業技士
韓国コーヒー教育協議会
バリスタ2級
産業能力開発訓練教師

■ 修了 ■

宮中料理研究院 宮中料理
および婚礼料理科 修了
宮中餅菓研究院
宮中餅菓科 修了
韓国調理師会中央会
高級中国料理 修了

■ 受賞歴 ■

2006年 慶尚南道料理技能大会 金賞
2006年 慶尚南道料理技能大会 衛生団体長協議会賞
2006年 韓国調理師会中央会賞

■ 経歴 ■

馬山料理製菓職業専門学校 専任講師
昌原女性人力開発センター(YWCA) 家庭料理 講師
新世界百貨店馬山店文化センター 料理および餅 講師
昌原・鎮海女性会館 家庭料理 講師
慶尚南道女性能力開発センター パーティ料理 講師
第1回大韓民国キムチエクスポ キムチ活用料理講師
ジニ餅ケーキ 代表
ジニクッキングクラス 代表

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